Kumpulan Resep Ayam Pilihan – Aneka Masakan Nusantara

Kumpulan Resep Ayam Pilihan – Aneka Masakan Nusantara

Headline Resep Ayam

Hampir sebagian besar kalangan masyarakat di seantero nusantara pasti senang dengan menu masakan ayam. Banyak variasi menu yang dapat diolah dari bahan dasar #ayam dengan menggunakan resep tradisional antara lain: ayam bakar, ayam kecap, ayam goreng, ayam balado, pepes ayam, ayam pop, dan lainnya.

Berikut disajikan kumpulan cara memasak dan resep ayam pilihan yang sudah tidak asing lagi dan sangat terkenal akan citarasanya di negeri ini, dan semoga resep ini dapat memberikan tambahan informasi serta wawasan Anda tentang citarasa masakan kuliner di nusantara.

1. Resep Ayam Goreng Padang ~ Menu Masakan Nusantara 
2. Resep Ayam Bakar Original – Nikmat, Gurih, dan Sedap
3. Resep Ayam Bakar Taliwang – Kuliner Andalan Lombok
4. Resep Ayam Goreng Bandung – Masakan Tradisional Nusantara 
5. Resep Ayam Goreng Kalasan – Begitu Gurih Citra rasanya
6. Resep Ayam Goreng Kelapa – Masakan Nusantara Spesial
7. Resep Ayam Goreng Kremes – Makanan Gurih dan Renyah
8. Resep Ayam Goreng Lamongan – Menu Masakan Tradisional Asli
9. Resep Ayam Goreng Mentega – Citra Rasa Menggoda Selera
10. Resep Ayam Goreng Presto Empuk, Gurih dan Nikmat
11. Resep Ayam Goreng Saus Tiram – Sajian Sedap & Nikmat
12. Resep Ayam Panggang Bekakak – Sajian Makanan Khas Lebaran
13. Resep Ayam Panggang Bumbu Bali – Sajian Masakan Sederhana
14. Resep Ayam Panggang Bumbu Rempah – Masakan Tradisional
15. Resep Ayam Panggang Kecap Spesial – Gurih & Nikmat
16. Resep Ayam Panggang Klaten – Masakan Tradisional
17. Resep Ayam Panggang Lumajang – Masakan Tradisional
18. Resep Ayam Penyet Sambel Istimewa Super Pedas
19. Resep Ayam Pop Spesial – Resep Andalan Asli Minang
20. Resep Ayam Rica-Rica – Menu Khas Andalan Manado
21. Resep Cah Ayam Brokoli Kacang Mede Spesial
22. Resep Masakan Kalio Ayam – Sajian Hidangan Keluarga
23. Resep Opor Ayam Super Enak – Menu Khas Sarapan Pagi
24. Resep Pepes Ayam – Menu Masakan Indonesia
25. Resep Sate Ayam Madura – Makanan Khas Tradisonal Andalan
26. Resep Soto Ayam Ambengan Dengan Racikan Bumbu Spesial

Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto - Istimewa

Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto - Istimewa

Headline Kepiting Saus Padang Seafood

Kepiting Saus Padang, Bagi Anda penggemar makanan seafoodkepiting, pasti sudah tidak asing asing dengan menu masakan yang satu ini. Aroma dan rasanya sangat khas dan pastinya akan sangat menggugah selera makan Anda. Berikut akan kami ini sajikan Resep Kepiting Saus Padang berikut cara mempersiapkan bahan dengan racikan bumbu istimewa dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

Bahan	Quantity	Persiapan Pengolahan
Kepiting	1.500 Gr	Buang Cangkangnya - Cuci
Air Kaldu	300 Ml
Daun Jeruk	5 Gr
Garam	10 Gr
Minyak Goreng	600 Gr	Menggoreng
Sereh	10 Gr	Memarkan
Bumbu Halus
Bawang Putih	30 Gr	Haluskan
Cabe Keriting	40 Gr	Haluskan
Cabe Merah Besar	40 Gr	Haluskan
Garam	20 Gr
Gula Merah	40 Gr
Jahe	20 Gr	Haluskan
Kunyit	10 Gr	Bakar - Haluskan
Lada	80 Gr	Haluskan
Saus Chilly	60 Ml
Saus Tomat	40 Ml
Tomat Matang	200 Gr	Haluskan

Cara Membuat

1. Goreng Kepiting setengah matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air kaldu dan saus lainnya. Aduk rata
3. Masukkan Kepiting, Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap.
4. Sajikan

Resep Udang Asam Manis Spesial Ala Resto

Resep Udang Asam Manis Spesial Ala Resto

Headline Seafood

Udang Asam Manis, Salah satu menu masakan dengan citarasa yang amat lezat. Biasanya para pemburu makanan seafood sudah pasti sangat menggemari menu masakan ini. Aroma khas udang segar dicampur racikan bumbu asam manis, menambah selera makan Anda menjadi dua kali lipat, hingga dapat dipastikan acara makan ini biasanya sulit untuk dilupakan dan sangat berkesan. Berikut akan kami ini sajikan Resep Udang Asam Manis  berikut cara mempersiapkan bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

Bahan	Quantity	Persiapan Pengolahan
Udang Kupas	1.000 Gr	Belah Punggung - Cuci Bersih
Mentega	40 Gr	Menumis
Minyak Goreng	600 Ml	Menggoreng
Tepung Terigu	400 Gr	Membalur
Bumbu Perendam
Garam	15 Gr
Jeruk Nipis	30 Gr	Peras - ambil airnya
Lada	10 Gr
Telur	100 Gr	Kocok Lepas
Tepung Maizena	70 Gr
Jahe	10 Gr	Haluskan
Bawang Putih	15 Gr	Haluskan
Bumbu Kasar
Bawang Putih	20 Gr	Rajang Halus
Bawang Bombay	30 Gr	Rajang Halus
Jahe	20 Gr	Rajang Halus
Bumbu Halus
Air Kaldu	100 Ml	Memasak
Cuka	20 Ml
Garam	10 Gr
Gula pasir	50 Gr
Lada	10 Gr	Haluskan
Saus tomat	110 Ml
Tepung Maizena	30 Gr	Mengentalkan
Sayuran Iris
Wortel	20 Gr	Iris Tipis
Daun Bawang	20 Gr	Iris Tipis
Nanas	20 Gr	Iris Bentuk Kotak
Timun	20 Gr	Iris Bentuk Kotak
Paprika merah	20 Gr	Iris Memanjang
Paprika kuning	20 Gr	Iris Memanjang
Paprika hijau	20 Gr	Iris Memanjang

Yield	10 Porsi
Portion Size	100 gr
Calory Per Portion	95 Kal
Total Calory	950 Kal

Cara Membuat

1. Udang : Lumuri udang dengan bumbu perendam, gulingkan dalam tepung terigu, goreng kering, sisihkan
2. Saus : Tumis Bumbu kasar dengan mentega, masukkan kaldu dan bumbu halus, didihkan. Masukkan sayuran iris. Kentalkan. Angkat - sisihkan. 
3. Penyajian : Susun Udang Goreng dalam piring saji, taburi dengan sausnya. Sajikan segera.

Resep Bistik Daging Sapi Enak dengan Bumbu Istimewa

Resep Bistik Daging Sapi Enak dengan Bumbu Istimewa

Headline Resep Daging

Bistik Daging Sapi, Anda pasti sudah familiar dengan menu masakan yang satu ini. Jika sebelumnya Anda biasa membelinya di beberapa restoran, sekarang bagaimana jika Anda mencoba untuk membuatnya sendiri? Berikut akan kami ini sajikan Resep Bistik #Daging Sapi mulai dari mempersiapkan bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan

Bahan	Quantity	Persiapan Pengolahan
Daging	600 Gr	Potong Gelondongan - Cuci bersih
Air	300 Ml	Memasak
Garam	10 Gr
Kecap Manis	130 Ml
Mentega	100 Gr	Menumis
Tomat Matang	160 Gr	Kupas Kulitnya - Cincang
Bumbu Halus
Bawang Merah	20 Gr	Haluskan
Bawang Putih	30 Gr	Haluskan
Garam	20 Gr	Haluskan
Gula Merah	70 Gr	Sisir halus
Jahe	10 Gr	Haluskan
Lada	20 Gr	Haluskan
Pala	6 Gr	Haluskan
Kemiri	30 Gr	Sangrai - Haluskan
Bumbu Kasar
Daun Salam	10 Gr	Cuci bersih
Sereh	20 Gr	Memarkan
Bunga Lawang	5 Gr	Biarkan utuh
Kapulaga	3 Gr	Biarkan utuh
Kayu Manis Batang	20 Gr	Biarkan utuh
Cengkeh	3 Gr	Biarkan utuh

Yield	10 Porsi
Portion Size	60 gr
Calory Per Portion	73 Kal
Total Calory	730 Kal

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus sampai wangi dengan mentega - masukkan tomat cincang, aduk sampai layu.
2. Masukkan bumbu kasar dan air. Aduk.
3. Masukkan daging sapi dan masak dalam keadaan tertutup sampai matang dan empuk.
4. Angkat daging sapi dan pisahkan dengan sausnya. Kentalkan saunya dengan sedikit tepung jika perlu.
5. Potong daging sapi dengan ketebalan 1 cm, Panggang sebentar dengan api kecil.
6. Susun diatas pinggan saji, siram dengan sausnya.
7. Sajikan dengan rebusan kentang, wotel, buncis, dan jagung manis.