Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri Resep Masakan Kepiting. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan
Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri Resep Masakan Kepiting. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan

Resep Kepiting Soka Kremes – Menu Spesial


Kepiting Soka, Satu lagi menu khas dari kami seputar menu seafood. Mungkin sebagian dari Anda ada yang sudah mengenal dan mencicipi kepiting soka. Jenis kepiting ini memang sengaja dikembang biakan dengan cara melepas seluruh cangkang kerasnya saat kepiting masih kecil.

Yang menjadi khas menu masakan ini dimana penggemar masakan kepiting tidak direpotkan lagi dengan kulit cangkang kepiting yang keras dan merasakan sensasi pengalaman baru dalam menyantap daging kepiting yang lezat. Berikut akan kami ini sajikan Resep Kepiting Soka  Kremes dengan racikan bumbu spesial dan cara membuatnya.


Bahan-Bahan

Bahan
Quantity
Persiapan Pengolahan
Kepiting Soka
1.000 Gr
Cuci bersih
Garam
10 Gr

Jeruk Nipis
30 Gr
Peras - ambil airnya
Minyak Goreng
600 Ml
Menggoreng
Telur
160 Gr
Kocok Lepas
Tepung Maizena
100 Gr




Kremes


Bawang Putih
20 Ml
Haluskan
Garam
20 Gr
Haluskan
Gula Pasir
40 Gr
Haluskan
Kunyit Bubuk
160 Gr
Haluskan
Lada
20 Gr
Haluskan
Pala
10 Gr
Haluskan
Santan
30 Gr
Campurkan
Telur
40 Ml
Kocok Lepas
Tepung Beras
240 Gr
Campurkan
Air
300 Ml
Campurkan




Cara Membuat
  1. Lumuri Kepiting dengan air jeruk dan sedikit lada. Aduk dengan telur kocok dan tepung maizena . Gulingkan tepung terigu. Goreng sampai matang - Sisihkan.
  2. Aduk adonan kremes sampai rata. Goreng dalam minyak panas dengan cara di percikkan sampai kering.
  3. Angkat dan sajikan dengan kepiting.


Resep Kepiting Lada Hitam – Bumbu Spesial


Kepiting Lada Hitam, jika Anda penggemar masakan seafood ini, tidak ada salahnya apabila Anda berpegian ke Balikpapan, cobalah menu masakan ini di restoran Dandito, atau di daerah Jakarta dan Tanggerang di restoran Bandar Jakarta, wah Anda pasti akan ketagihan dengan citarasanya yang sangat khas dan nikmat. Bagaimana jika Anda mencoba untuk membuatnya sendiri?

Berikut akan kami ini sajikan Resep Kepiting Lada Hitam berikut cara mempersiapkan bahan dengan bumbu yang amat spesial.


Bahan-Bahan

Bahan
Quantity
Persiapan Pengolahan
Kepiting
1.500 Gr
Buang Cangkangnya - Cuci
Garam
10 Gr

Mentega
100 Gr
Menumis
Tepung Maizena
40 Gr
Mengentalkan
Air Kaldu
200 Ml




Bumbu Halus


Lada Hitam
80 Gr
Haluskan
Pala
10 Gr
Haluskan
Garam
20 Gr

Gula Pasir
40 Gr

Saus Tiram
60 Ml

Minyak Wijen
20 Ml

Kecap Manis
100 Ml

Kecap Inggris
40 Ml

Ang Ciu
20 Ml




Bumbu Kasar


Bawang Putih
30 Gr
Rajang Kasar
Bawang Bombay
160 Gr
Rajang Kasar
Jahe
20 Gr
Cincang kasar

Cara Membuat

  1. Goreng Kepiting setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air kaldu dan saus lainnya. Aduk rata.
  3. Masukkan Kepiting, Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap.
  4. Sajikan

Resep Kepiting Saus Padang Ala Resto - Istimewa


Kepiting Saus Padang, Bagi Anda penggemar makanan seafoodkepiting, pasti sudah tidak asing asing dengan menu masakan yang satu ini. Aroma dan rasanya sangat khas dan pastinya akan sangat menggugah selera makan Anda. Berikut akan kami ini sajikan Resep Kepiting Saus Padang berikut cara mempersiapkan bahan dengan racikan bumbu istimewa dan cara membuatnya.


Bahan-Bahan

Bahan
Quantity
Persiapan Pengolahan
Kepiting
1.500 Gr
Buang Cangkangnya - Cuci
Air Kaldu
300 Ml

Daun Jeruk
5 Gr

Garam
10 Gr

Minyak Goreng
600 Gr
Menggoreng
Sereh
10 Gr
Memarkan



Bumbu Halus


Bawang Putih
30 Gr
Haluskan
Cabe Keriting
40 Gr
Haluskan
Cabe Merah Besar
40 Gr
Haluskan
Garam
20 Gr

Gula Merah
40 Gr

Jahe
20 Gr
Haluskan
Kunyit
10 Gr
Bakar - Haluskan
Lada
80 Gr
Haluskan
Saus Chilly
60 Ml

Saus Tomat
40 Ml

Tomat Matang
200 Gr
Haluskan


Cara Membuat

  1. Goreng Kepiting setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air kaldu dan saus lainnya. Aduk rata
  3. Masukkan Kepiting, Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap.
  4. Sajikan