Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri Makanan Tradisional Indonesia. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan
Menampilkan postingan yang diurutkan menurut relevansi untuk kueri Makanan Tradisional Indonesia. Urutkan menurut tanggal Tampilkan semua postingan

Kumpulan Resep Ayam Pilihan – Aneka Masakan Nusantara

Kumpulan Resep Ayam Pilihan – Aneka Masakan Nusantara

Hampir sebagian besar kalangan masyarakat di seantero nusantara pasti senang dengan menu masakan ayam. Banyak variasi menu yang dapat diolah dari bahan dasar #ayam dengan menggunakan resep tradisional antara lain: ayam bakar, ayam kecap, ayam goreng, ayam balado, pepes ayam, ayam pop, dan lainnya.

Berikut disajikan kumpulan cara memasak dan resep ayam pilihan yang sudah tidak asing lagi dan sangat terkenal akan citarasanya di negeri ini, dan semoga resep ini dapat memberikan tambahan informasi serta wawasan Anda tentang citarasa masakan kuliner di nusantara.

  1. Resep Ayam Goreng Padang ~ Menu Masakan Nusantara 
  2. Resep Ayam Bakar Original – Nikmat, Gurih, dan Sedap
  3. Resep Ayam Bakar Taliwang – Kuliner Andalan Lombok
  4. Resep Ayam Goreng Bandung – Masakan Tradisional Nusantara 
  5. Resep Ayam Goreng Kalasan – Begitu Gurih Citra rasanya
  6. Resep Ayam Goreng Kelapa – Masakan Nusantara Spesial
  7. Resep Ayam Goreng Kremes – Makanan Gurih dan Renyah
  8. Resep Ayam Goreng Lamongan – Menu Masakan Tradisional Asli
  9. Resep Ayam Goreng Mentega – Citra Rasa Menggoda Selera
  10. Resep Ayam Goreng Presto Empuk, Gurih dan Nikmat
  11. Resep Ayam Goreng Saus Tiram – Sajian Sedap & Nikmat
  12. Resep Ayam Panggang Bekakak – Sajian Makanan Khas Lebaran
  13. Resep Ayam Panggang Bumbu Bali – Sajian Masakan Sederhana
  14. Resep Ayam Panggang Bumbu Rempah – Masakan Tradisional
  15. Resep Ayam Panggang Kecap Spesial – Gurih & Nikmat
  16. Resep Ayam Panggang Klaten – Masakan Tradisional
  17. Resep Ayam Panggang Lumajang – Masakan Tradisional
  18. Resep Ayam Penyet Sambel Istimewa Super Pedas
  19. Resep Ayam Pop Spesial – Resep Andalan Asli Minang
  20. Resep Ayam Rica-Rica – Menu Khas Andalan Manado
  21. Resep Cah Ayam Brokoli Kacang Mede Spesial
  22. Resep Masakan Kalio Ayam – Sajian Hidangan Keluarga
  23. Resep Opor Ayam Super Enak – Menu Khas Sarapan Pagi
  24. Resep Pepes Ayam – Menu Masakan Indonesia
  25. Resep Sate Ayam Madura – Makanan Khas Tradisonal Andalan
  26. Resep Soto Ayam Ambengan Dengan Racikan Bumbu Spesial

Resep Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning – Santapan Lezat Protein Tinggi


Kakap Bakar Bumbu Kuning merupakan makanan tradisional Indonesia, dengan ciri khas berwarna kuning keemasan dan dengan aneka rasa bumbu yang menggoda selera. Berikut akan kami ini sajikan resep #Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning mulai dari mempersiapkan bahan dan cara membuatnya.


Bahan-Bahan
Yield : 50 Porsi
Bahan
Quantity
Persiapan Pengolahan
Kakap merah
7500 Gr
Potong - Cuci bersih
Air jeruk nipis
150 Gr
Peras - ambil airnya
Minyak goreng
200 Ml
Menumis



Bumbu Halus


Bawang merah
100 Gr
Haluskan
Bawang putih
100 Gr
Haluskan
Jahe
50 Gr
Haluskan
Kemiri
100 Gr
Haluskan
Ketumbar
100 Gr
Haluskan
Kunyit
150 Gr
Haluskan
Lengkuas
100 Gr
Haluskan
Lada
50 Gr
Haluskan
Sereh
150 Gr
Ambil putihnya - Haluskan



Bumbu Kasar


Daun jeruk
35 Gr

Daun Salam
35 Gr


Cara Membuat

  1. Cuci bersih ikan dan lumuri denga air jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak sampai bumbu matang. Dinginkan.
  3. Lumuri ikan dengan bumbu sampai rata, bakar diatas arang sampai matang.
  4. Sajikan dengan aneka sambel pilihan : Dabu – dabu, Colo – Colo, Goyang Mentah, Sambel Iris Kecap, Sambel Penyet dll.